Chế độ ăn uống hợp lý để tránh gout

Chế độ ăn uống hợp lý để tránh gout

Để tránh nguy cơ bị bệnh gout bạn nên thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, uống nhiều nước, thông thường bạn nên uống 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày (vì nước giúp cơ thể đào thải các độc tố ra ngoài, 80% axit uric được đào thải ra khỏi cơ thể bằng đường nước tiểu).

Bệnh gout là bệnh do rối loạn chuyển hóa purin, làm tăng axit uric, lâu dần dẫn đến lắng đọng các tinh thể muối urat tại các khớp, gây viêm khớp. Bệnh gout có nguy cơ cao đối với những người béo phì, người có khiếm khuyết về Enzym làm khó phân hủy purin, người bị nhiễm chì, những người thận yếu, những người có gia đình có tiền sử bị bệnh gout, những người thường xuyên sử dụng các loại thuốc như thuốc lợi tiểu, aspirin,…

Ngoài các nguy cơ kể trên thì một nguy cơ quan trọng nhất gây ra bệnh gout đó là do thói quen ăn uống, sinh hoạt bừa bãi, uống nhiều, rượu bia, café, hút thuốc lá, thường xuyên ăn các loại thực phẩm có chứa nhiều purin như các loại thịt có màu đỏ, nội tạng động vật, ăn nhiều tôm, cua, cá, mực,…

Ngoài các phương pháp chữa bệnh gút, đặc biệt là phương pháp bằng Y học cổ truyền, thì việc bạn có một lối sống lành mạnh, sinh hoạt, ăn uống điều độ là một việc làm hết sức cần thiết để tránh nguy cơ bệnh gút xảy ra. Dưới đây là một số chế độ ăn uống nên dùng, hạn chế dùng để phòng ngừa bệnh gout.

Bạn không nên uống nhiều rượu bia, café, không nên hút thuôc lá, không nên ăn nhiều các thực phẩm có chứa nhiều purin như nội tạng động vật: tim, gan, thận, lòng, tiết canh,… hạn chế ăn trứng vịt, trứng gà, trứng cá, hạn chế ăn các loại hải sản như tôm, cua, mực, cá trích, cá đối,… không nên ăn nhiều mỡ động vật và hạn chế ăn đường,…

Bạn cần ăn nhiều các loại rau xanh, các loại rau có tính kiềm như: Rau cải xanh, rau súp lơ, rau cải bắp, cần tây,… nên ăn nhiều trái cây tươi như: Dư chuột (dưa leo), bí đỏ, bí xanh, quả nho, quả táo, quả lê, dưa hấu,…

Theo khoibenhgout.com